Hoy 21 de marzo no solo es el primer día de la primavera sino también el día del tiramisú, el día internacional del postre de cuchara más amado del mundo. Para la ocasión, nació una nueva versión del postre, Stregamisù, preparado con licor Strega. Una idea de la Copa del Mundo de Tiramisú que, a la espera de la proclamación del nuevo tiramisú campeón del mundo, presenta el postre con una nueva y deliciosa disgresión sobre el tema.
Día del tiramisú
el stregamisu puedes degustar un Treviso durante toda la semana del Día del Tiramisù, desde ayer y hasta el próximo domingo. La heladería de Stefano Dassie, Tre Coni Gambero Rosso en via Sant'Agostino, ofrece una edición limitada del postre, también en versión helado. Y, de nuevo, Tiramisù World Cup y Tiramisù Academy presentan la Tiramisù Cookbook 2023 en versión digital. Se trata de recetas de tiramisúrecolectado durante el año. La colección contiene no solo las creaciones de los campeones, estrellas y apasionados competidores de la Copa del Mundo de Tiramisù, sino también una selección de preparaciones inéditas.
Entre las versiones más curiosas el Radicchiomisu, el Tropical Tiramisu con mango, propuesto por el Tiramisu Club Brasil, y Su Tirami, inspirado en el sushi. También hay que recordar que el consumo específico de tiramisú en el consumo fuera del hogar se puede identificar en torno a los 4,2 millones de euros. Una investigación realizada por la entrega de alimentos Just Eat, en colaboración con Bva Doxa, muestra en cambio que para el 66 por ciento de los italianos, el tiramisú es visto como un postre agradable. Un postre perfecto para hacer almuerzos en ocasiones especiales o hermosos momentos para pasar con tus seres queridos aún más especiales.
(Archivo de fotos italiani.it)
