Las espinacas son una excelente verdura para disfrutar para ponerse en forma después de las vacaciones, gracias también a sus propiedades que las convierten en aliadas de…
Hoy te proponemos un uso alternativo de las alcachofas en la cocina con dos recetas que te abrirán el apetito. Alcachofas gratinadas: qué ingredientes necesitarás…
La calabaza es uno de los productos invernales para disfrutar en todos los sentidos. Y hoy te ofrecemos una doble idea para potenciarlo al máximo. Dos…
La focaccia della Befana es un postre horneado que se prepara en el Piamonte para la Epifanía. Llamada Fugassa d'la Befana en dialecto, se elabora según…
El Ministerio de Empresa y Made in Italy está trabajando en un decreto ministerial para prever nuevos incentivos a la compra de automóviles. Incentivos para…
En estos días festivos, como sabemos, nos esperan muchos atracones. Las cálidas reuniones familiares siempre van acompañadas de agradables atracones en…
El bacalao, pescado protagonista de las mesas italianas, se suele consumir durante todo el año, pero en Nochebuena, y en todo caso durante todas las fiestas, no...
El Trieste Presnitz, auténtica joya culinaria de la ciudad, es un postre navideño que ha conquistado el corazón de los paladares durante generaciones. En este artículo, nosotros…
La mejor almazara ecológica es la italiana. Así lo decretó el “Mejor Aceite de Oliva del Mundo”, todo un hito en el mundo del aceite de oliva virgen extra, referencia…
En el fascinante mundo de la cocina italiana, la investigación realizada por Bva Doxa para Just Eat ha desvelado uno de los elementos clave de la cultura culinaria:…