El calor de estos últimos días y el sobrecalentamiento del agua están acabando con los mejillones de Tarento. Cuando todavía estoy en el mar esperando ser...
El aeropuerto de Malpensa lleva el nombre oficial de Silvio Berlusconi. Así lo comunicó el Ministerio de Transportes que anunció la orden de ENAC, con efectos inmediatos. El aeropuerto intercontinental…
Las albóndigas de berenjena son un sabroso aperitivo perfecto para enriquecer el buffet o para un happy hour con amigos. Pequeño y sabroso, una mezcla…
No se trata de la clásica tortilla de calabacín frita en aceite hirviendo sino al horno, una forma alternativa de cocinar este delicioso segundo plato de verano que,…
La cocina italiana es celebrada en todo el mundo por su extraordinaria variedad de sabores, el uso de ingredientes frescos y tradiciones culinarias profundamente arraigadas...
En la antigua villa confiscada a un jefe de la Camorra nació una escuela de cocineros dirigida a jóvenes con síndrome de Down. Una oportunidad única para el desarrollo personal…
Hoy es el Día del Tiramisú, una celebración dedicada al postre italiano más querido de todos los tiempos. Roma, Milán, Génova y Turín son sólo algunas de las ciudades…