Después del enjambre sísmico de los últimos días, muchos se preguntan qué podría pasar en los alrededores de los Campi Flegrei, una vasta zona de origen…
“Región Europea de la Gastronomía 2025”, uno de los títulos más codiciados del mundo otorgado a Sicilia por el Instituto Internacional de Gastronomía, Cultura, Arte y Turismo (IGCAT). Sí…
En las redes sociales está ganando cada vez más éxito gracias a su especial orecchiette elaborada de forma artesanal en un callejón característico de uno de los barrios históricos de...
El próximo año escolar promete estar lleno de novedades, numerosos puentes, lecciones, iniciativas, concursos. Aquí está toda la información. El año escolar 2023-24 es cuando comienza...
Tomar un aperitivo con amigos y compañeros se ha convertido en el ritual más querido entre los italianos junto con el café. Aquí está nuestra mirada en profundidad a...
Aún con cifras récord las relativas a algunas de las preparaciones típicas de nuestra Italia, la protagonista de hoy es una berenjena a la parmesana de nada menos que 390…
Después de la cassata siciliana que batió récords, otro postre récord llega a Campobello di Licata, en la provincia de Agrigento, con el pastel que representa…
Una cassata siciliana de récord preparada en Castellammare del Golfo, un pueblo costero en la provincia de Trapani con un peso de 270 kg. Averigüemos todos los detalles juntos...
La serie animada Super Benny premiada en los Diversity Media Awards como mejor serie infantil. La caricatura presenta al conocido blogger de comida de la región de Marche, Benedetta...
El Food Valley de Emilia-Romagna participa en el Summer Fancy Food de Nueva York. Es la feria más importante de toda Norteamérica dedicada a la agroalimentación…
Cannoli sicilianos entre las mejores excelencias de confitería del mundo. Para sellar aún más la bondad de este manjar de pastelería siciliana está la estación de televisión CNN...
