Prosecco supera al champán, ocupando el primer lugar entre los vinos espumosos exportados desde los estados miembros de la UE a países no europeos. Con…
Made in Italy registró una importante victoria. Después de siete años desde la presentación de la marca colectiva, China ha reconocido a Prosecco. Y tiene…
Menú de Nochevieja entre platos tradicionales y comidas especiales que, según las creencias populares, traerían suerte. Se acerca la víspera de año nuevo y ni siquiera el ...
Tradición combinada con innovación para ofrecer al cliente los manjares de la cocina típica de la zona, fruto de una importante investigación y originalidad. Giulio ...
Guía Michelin 2022: 36 nuevas estrellas asignadas a 35 restaurantes, con la grata sorpresa del restaurante Tre Olivi en Paestum que va de cero a dos ...
La Semana de la Cocina Italiana en el Mundo llega a su sexta edición. El tema de este año es "Tradición y perspectivas de la cocina italiana: conciencia y ...
La tradición de la comida italiana se refuerza aún más, según informa Coldiretti. De hecho, sus últimas proyecciones prevén un aumento del 13% de las exportaciones en ...
Con Eurochocolate 2021 ha comenzado la época más dulce del año. El gran festival internacional del chocolate, tras la pausa de 2020, ha llegado a su ...
¡Francia resulta ser un gran fanático de la mozzarella! Según informa Le Figaro, de hecho, en septiembre las ventas de mozzarella superaron a las de camembert, el ...
El pan negro de Coimo: uno de los productos típicos más reconocidos de Val Vigezzo y Val d'Ossola, entre Piamonte, Lombardía y Suiza. Para Coimo, parte del ...